MÙNG TƠI XANH

Đây là một giống cây lùn, cao 3-8 ″ (8-22cm), mới phát triển và đã trở thành một loại rau rất được ưa chuộng vì chất lượng tuyệt vời. Kết cấu mềm, thân và lá có màu xanh nhạt rất thơm ngon, thích hợp để xào, nấu canh và làm gỏi. Cây phát triển rất tốt và nhanh trong điều kiện khí hậu ấm áp, thích hợp cho vụ xuân / hè / đầu thu. Loại rau phát triển nhanh này có thể được thu hoạch sau 30 ngày kể từ khi gieo hạt, theo phương pháp cắt và trồng lại. Hạt rất nhỏ và sẽ nảy mầm tốt nhất ở nhiệt độ trên 65 F (18 oC) trong điều kiện tối. Cây gầy trong quá trình sinh trưởng nếu cần thiết và cây tỉa thưa có thể ăn được. Lá và thân non ăn được nấu như rau mồng tơi.