AUBERGINE AFRICAINE YALO

(Solanum aethiopicum L.)

Variété de plein champ parfaitement adaptée à la culture en zone tropicale y compris en saison des pluies. Goût légèrement amer, utilisé pour les sauces, également cultivé pour ses feuilles qui sont consommées comme épinards. La forme du fruit est globe, fond vert clair avec de fines rayures vert foncé. Semis en pépinière et repiquage après 4 semaines. Plantation (stade 5/6 feuilles) en rangs espacés de 60 cm x 40 cm sur le rang. Maturité : 60 – 70 jours après transplantation. Poids du fruit : 100-120 grammes, Taille du fruit : 6-6,4 cm de longueur x 7,2-7,4 cm de diamètre. La hauteur de la plante est de 40 cm à 50 cm. La forme du fruit est ronde. Rendement très élevé. Haute résistance aux maladies.

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