La laitue Minetto est une laitue de type iceberg avec une tête relativement petite. Variété à graines noires. Maturité : 25 jours en pépinière et 34 jours du repiquage à la récolte. Il est de couleur vert moyen. Il est à boulonnage lent, résistant aux brûlures de pointe et tolérant à la chaleur. Minetto pousse toute l’année et se porte bien en plein champ, dans les serres et surtout dans les ombrières.
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